硅膠鏟子炒菜安全嗎？

  硅膠鏟子炒菜安全。硅膠鏟子使用的為食品級(jí)硅膠，硅膠的主要成分為二氧化硅，沒有毒性，也沒有異味，它不溶于水和任何溶劑。而且食品級(jí)硅膠具有良好的熱穩(wěn)定性，在-40至230度之間可以正常使用。也就是說在低溫和高溫的環(huán)境中，硅膠鏟子的穩(wěn)定性都比較理想，用于日常的烹飪是綽綽有余了。

硅膠加熱產(chǎn)生的氣味對(duì)身體有害嗎？

首先應(yīng)搞清什么是硅膠。硅膠是硫酸與硅酸鈉發(fā)生反應(yīng)后生成硫酸鈉與弱硅酸（H3SiO3），由于弱硅酸不穩(wěn)定，繼而變成二氧化硅與水。然后通過加熱將水烘干，繼而得到硅膠。二氧化硅是無毒無味的，但是硅膠揮發(fā)出的酸性氣體對(duì)人體有刺激作用的。

硅膠鍋鏟有毒嗎?可以高溫下用嗎?

硅膠鍋鏟無毒，可以高溫下用，不易燃，不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。

特點(diǎn)：耐高溫：適用溫度范圍-40至230攝氏度，可在微波爐和烤箱內(nèi)使用。

易清洗：硅膠生產(chǎn)出的硅膠產(chǎn)品用后在清水沖洗即可恢復(fù)干凈，也可在洗碗機(jī)內(nèi)清洗。

壽命長：硅膠原料化學(xué)性能很穩(wěn)定，制做出的產(chǎn)品，較其他材料有更長的壽命。

柔軟舒適：得益于硅膠材料的柔軟性，硅膠廚具觸感舒適，極具柔韌性，不變形。

顏色多樣：可以根據(jù)客戶的需要，調(diào)配出不同的靚麗色彩。

環(huán)保無毒：從原材料進(jìn)廠到成品出貨均不產(chǎn)生任何有毒有害物質(zhì)。

硅膠主要成分是二氧化硅，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不燃燒。硅膠為一種非晶態(tài)二氧化硅，應(yīng)控制車間粉塵含量不大于10毫克/立方米，需加強(qiáng)排風(fēng)，操作時(shí)戴口罩。

硅膠有很強(qiáng)的吸附能力，對(duì)人的皮膚能產(chǎn)生干燥作用，因此，操作時(shí)應(yīng)穿戴好工作服。若硅膠進(jìn)入眼中，需用大量的水沖洗，并盡快找醫(yī)生治療。

藍(lán)色硅膠由于含有少量的氯化鈷，有潛在毒性，應(yīng)避免和食品接觸和吸入口中，如發(fā)生中毒事件應(yīng)立即找醫(yī)生治療。硅膠在使用過程中因吸附了介質(zhì)中的水蒸氣或其他有機(jī)物質(zhì)，吸附能力下降，可通過再生后重復(fù)使用。